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Guest chef 2019 en Osaka.

Por Mariana Bergutz.-  «Guest Chef 2019», es  un ciclo que reúne en Buenos Aires a renombrados cocineros internacionales en Restaurante Osaka Buenos Aires.
Durante cuatro noches, cuatro chefs galardonados con numerosas distinciones, como las que otorga Latin America’s 50 Best o World’s 50 Best Restaurants, crearán cada uno de ellos un menú único e irrepetible, junto al chef ejecutivo de Osaka, Eddie Castro, y su itamae, Joannes Frkovich.
El inicio del ciclo tendrá lugar el miércoles 25 de septiembre y la apertura correrá por cuenta del prestigioso chef venezolano Carlos García, que cuenta con varios hitos en su trayectoria, incluyendo haber sido reconocido como el «Mejor Chef de Latinoamérica» en el marco de la última edición del Latin América’s 50 Best. Pero, sobre todo, es un chef que siente una inocultable pasión por la gastronomía latinoamericana y la de su tierra natal.